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果醬 醬汁 醬料





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本書結合果醬和醬汁、醬料兩大主題，並收錄運用這些果醬、醬料的料理食譜。自行製作果醬、醬汁、醬料，作法簡易，且可採用水果、蔬菜和堅果等天然原料，減少糖、鹽的份量，將可以吃到最健康的醬料；更發揮巧思，教導讀者將這些醬料入菜，不但使醬料在使用上更為多元，相對地，更豐富了料理的面貌。作者簡介：
潘玲萱
在誠品台北站前店、台南長榮店、台中龍心店分別成功得開設三家Caf′och TORINO，經常研發新西點，巧手做出的糕點，是其咖啡館能經營的更為出色並與眾不同的要素。
除了西點，其美食創作的才華更在 西式料理的部分發揮得淋漓盡致，吃過的人無不折服她的精湛手藝，還因此接受雜誌的專訪。
著有《開店小點心》一書。




新聞分享



這個月的NOW追劇報報，超強陣仗讓你好難選，對不對？沒關係，我來小小介紹一下，舒緩你的糾結。池昌旭能打我們都知道，但是文藝的模樣就很少看到了吧～嘿嘿，這一次他不僅演律師，更要搞笑邊談戀愛！而「時裝劇王者」朴敘俊，終於回來惹～與金智媛聯合，讓魯蛇不魯，告訴你努力的路上不孤單，還能順便閃光get！

池昌旭不打了！《奇怪的搭檔》扮律師談小情小愛

我們的「小池」，不是日本的那個小池，是我們的池昌旭歐巴終於回歸小螢幕啦！繼悲劇又深情的皇上、帥氣爆表的傭兵金濟夏後，這一次他要演文謅謅的好青年，檢察官、律師盧智旭，是一個全方位的人才。女主角殷奉熙由南志鉉演出，意外成為殺人案的嫌疑犯；與神祕又魅力的律師盧智旭，兩人將產生什麼樣的化學反應呢？

《奇怪的搭檔》不僅打著失憶哏，更有推理、懸疑成分，當然還有大家喜歡的浪漫愛情，不看都不行！故事講述，被迫從檢察官轉職成律師盧智旭，雖然擁有精緻的外表、傲人的頭腦，但是卻有一個致命的缺陷（太帥了），因為失憶使得某個片段總是在腦海中無限循環。不要以為只有主角是當紅大勢演員，告訴你，連配角都帥到沒天理，我都有點擔心池昌旭的地位。還記得在《MISSING9》中，為了生存不擇手段的「崔泰浩」嗎？這一次崔泰俊扮演盧智旭的好友，而且在戲外，兩人也是好友，這兩人能不能擠下經典的鬼使CP，成為新一代「基情四射」的代表呢？

▲池昌旭（左）、南志鉉主演的《奇怪的搭檔》即將開播，這一次池昌旭將帶給觀眾什麼嶄新的模樣呢？（圖／翻攝自SBS官網，2017.05.05）

朴敘俊回來了！《三流之路》魯蛇也有春天

我真的發現朴敘俊歐巴不適合古裝造型，有看過《花郎》的人都應該知道吧！那個長髮、那個瀏海怎麼看怎麼尷尬，然後很多人棄劇的原因會不會是這個？咳咳，總之，八二要說的是，我們朴敘俊又有新劇啦！這一次是時裝劇，而且與曾經在《太陽的後裔》中，展現超強存在感的軍醫金智媛聯手演出唷～光看這演出的陣仗就超吸引人，是不是呀～（眨眼）

最近有種「魯蛇」出頭天的感覺，職場劇當道，無論是《金科長》、《自體發光辦公室》等，都是以職場為主題的故事，《三流之路》同樣也是職場喜劇，但是朴敘俊與金智媛能不能讓戲劇更有張力，甚至為劇情增加看點呢？我相信很多人一定都覺得可以。（趕快去找預告看！）此劇講述，高東萬（朴敘俊飾）與崔愛羅（金智媛飾），兩人是認識多年的好友，各自擁有著夢想，但是前往夢想的路上卻充滿荊棘，超級坎坷，連愛情的妄想都是奢侈，原本打打鬧鬧的他們，在努力的過程慢慢發現心意，不過這「過程」應該笑料百出吧！吼～朴敘俊跟金智媛的戀愛戲，人家好期待喔～～～～

▲朴敘俊（右一）回歸時裝劇，演出《三流之路》，與金智媛（右二）在劇中是對可愛的冤家。（圖／翻攝自KBS臉書，2017.05.05）



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